电竞投注网站通常通过以下方式来保障资金安全和游戏公平：

1. 使用安全的支付系统：电竞投注网站会采用安全的第三方支付系统，如支付宝、微信支付、信用卡支付等，确保用户的资金安全，同时避免欺诈行为。

2. 采用加密技术：电竞投注网站会采用SSL加密技术来保护用户的个人信息和交易数据，确保用户信息不被泄露。

3. 审查游戏平台：电竞投注网站会审查游戏平台，确保游戏公平性，避免作弊行为。同时，网站会定期对游戏平台进行检查，确保游戏的公平性和合法性。

4. 提供客户服务支持：电竞投注网站通常提供24小时在线客服支持，用户可以随时联系客服解决问题，保障用户权益。

希望以上信息能够解决您的疑问。如果您还有任何问题，请随时问我。